土豆炖豆角

白胖520

土豆炖豆角

主料

辅料

土豆炖豆角的做法步骤

1.油烧热，放入葱姜蒜爆香，糊点没关系。
2.放入切好的肉片，翻炒至七八分熟。
3.放入摘好洗好的豆角，翻炒均匀。
4.土豆切块，泡在水中去淀粉，待豆角翻炒均匀后，入锅继续翻炒。
5.放入酱油、老抽，白糖少许，翻炒均匀。
6.倒水慢炖，水量以没过豆角土豆为宜。
7.水剩一半时，加入盐调味。
8.大火翻炒数下后，即可出锅。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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