珍珠丸子 独家

• 
  1.糯米洗净浸泡2小时以上，捞出控干水分。我是头天晚上泡的。
• 
  2.胡萝卜切片
• 
  3.将葱花和各种调料放入肉馅中
• 
  4.一个方向搅拌均匀
• 
  5.带上手套或者手上沾点油，将肉馅揉成丸子
• 
  6.放在糯米中滚一圈，沾满糯米。
• 
  7.锅中加入适量的水，将糯米丸子和胡萝卜片放在屉布上。也可以直接放盘子里。再将盘子放在蒸帘上。
• 
  8.大火烧开后，蒸15分钟即可。
• 
  9.香香的！
• 
  10.一口一个！

小窍门&温馨提示