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蒜蓉蒸芦虾
句号哥哥
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在家里都能做出酒楼的味道。也是在家里招待客人不错的一道菜!
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
芦虾
1斤
辅料
粉丝
1包
蒜头
1个
食用油
少许
酱油
2匙
蒜蓉蒸芦虾的做法步骤
1.
粉丝一包用剪刀剪短点,并用开水浸泡一下,约2分钟。
2.
芦虾开边
3.
开边后去虾线(虾肚)
4.
芦虾开边好后就摆在粉丝上面
5.
剁蒜蓉
6.
剁好蒜蓉铺盖芦虾上面,留点蒜蓉等一下蒜蓉油
7.
蒸锅冒水泡后放入蒸
8.
放入蒸6分钟就好了
9.
蒸好往虾均匀倒点酱油,再余留的蒜蓉炸成蒜蓉油,将热蒜蓉油泼芦虾上面。
10.
成品
11.
成品
小窍门&温馨提示
要掌握好蒸的时间,老了就不够鲜味。
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