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核桃酥
独家
洋洋MM
核桃是补脑圣品毋庸置疑,而桃酥是我们小时候对于零食的最初记忆,把核桃加入桃酥中,则是最完美的搭配
初级
烤
其他
十分钟
主料
面粉
300g
白砂糖
100g
黄油
100g
鸡蛋
一个
核桃仁
45g
装饰核桃
适量
辅料
泡打粉
5g
小苏打
3g
核桃酥的做法步骤
1.
准备材料,并且把核桃打碎备用
2.
黄油软化后加入白砂糖,打蛋器低速打到黄油颜色变浅
3.
加入鸡蛋液继续搅打均匀
4.
加入过筛后的面粉,放入泡打粉,小苏打,和打碎的核桃
5.
揉成面团静置片刻
6.
将处理好的面团先揉成若干小球状,在用手压扁,制成饼干状
7.
取整得核桃嵌入饼干中央,放入预热180℃的烤箱烤十五分钟,最后几分钟要看好,不要烤过了
8.
这是成品
分类:
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