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热狗馒头
靖华小饭桌
初级
蒸
原味
三小时
主料
面粉
200g
热狗
4个
酵母
2g
辅料
白糖
适量
热狗馒头的做法步骤
1.
面粉里放适量白糖
2.
放酵母揉成面团
3.
揉光滑等待发酵
4.
发酵1.5-2倍大
5.
排气揉光滑
6.
搓成长条卷在香肠上,在2次发酵
7.
水开后上笼蒸10分钟,关火后3-5分钟开盖
8.
成品
分类:
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