豆腐鱼煎饼 独家

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  1.清洗龙头鱼
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  2.龙头鱼切成小块
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  3.用刀剁
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  4.剁成鱼膠状
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  5.清洗小葱
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  6.切成葱花
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  7.加入葱花、番薯粉2大勺、4个鸡蛋、鸡精少许、胡椒粉少许，食用油少许、鱼露少许，盐少许
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  8.用筷子顺时针打成浆
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  9.起油锅，用勺子盛出鱼浆一勺，在油锅文火煎
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  10.煎两边金黄色
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  11.控油出锅
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  12.成品
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  13.成品
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  14.1斤龙头鱼煎出来这么多

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