腊肠炒鸡蛋

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腊肠炒鸡蛋

主料

辅料

腊肠炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋打在碗里，搅。加入适量盐，一起搅拌。
2.腊肠，切片。
3.虾仁，洗净。
4.把鸡蛋与虾仁混合一起，搅拌。
5.先把腊肠放如锅，然后加入蛋液。
6.然后就出锅了

小窍门&温馨提示

蛋液倒入锅中，大火炒十秒，最多炒十秒。这样的蛋炒出来才是嫩的。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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