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姜葱炒花蛤
集味原
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1,花蛤烫水备用。
2,姜葱炒香加适量水。
3,调入味料。
4,下花蛤勾芡出锅即可。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
花蛤
650g
辅料
盐
1/3匙
味精
半匙
鸡粉
半匙
糖
少许
湿生粉
适量
姜
一块
水
1勺
生抽
适量
小葱
适量
姜葱炒花蛤的做法步骤
1.
锅内加水放入花蛤烫至如图
2.
加入湿生粉炒匀即可
3.
姜片
4.
葱段
5.
生抽
6.
湿生粉
小窍门&温馨提示
花蛤烫水不要太久,容易肉壳分离。
分类:
家常菜
海鲜
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