炸蛏子 独家

• 
  1.将蛏子洗净备用
• 
  2.锅内做水
• 
  3.将蛏子略微烫一下，不要时间过长
• 
  4.将烫好的蛏子去皮备用
• 
  5.将鸡蛋，面粉，五香粉，葱，姜，加水调制成面糊
• 
  6.将蛏子放入面糊内
• 
  7.锅内加油，并加热
• 
  8.将蛏子放入锅内炸熟

小窍门&温馨提示