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香酥土豆肉丝
Heartつs丶
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鱼香肉丝的改良版,请笑纳
简单
炸
清淡
十分钟
食材明细
主料
土豆丝
两颗
辅料
肉丝
20k
油
600ml
香酥土豆肉丝的做法步骤
1.
土豆切丝最好细一点,放入沸水中煮一下煮的时候把油预热(这个步骤忘了拍照片,各位凑合一下)还有肉切丝,一会备用。
2.
把土豆丝捞出沥干,放入油锅炸成金黄捞出,最好用香菜铺底放入盘中。
3.
把刚才准备好的肉丝炒熟,可以放辣椒也可以口味清淡一点!
4.
把炒好的肉丝倒入盘中,菜成!
小窍门&温馨提示
今天是第一次做,实在不好看,凑合着吧!嘿嘿,不太明白的地方可以随时找我!
分类:
热菜
家常菜
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