川贝柠檬膏

家有仨男

川贝柠檬膏

新鲜柠檬加川贝和冰糖一起熬制好的柠檬膏有止咳化痰的功效。到秋季时不时的用来冲水喝可以起到润肺功效。

主料

柠檬2500克

辅料

川贝柠檬膏的做法步骤

1.柠檬洗好再加点盐搓洗一柠檬皮，再擦干水分。
2.川贝打成粉末
3.柠檬擦干水份切成小块，黄冰糖打碎
4.炖锅底铺上一层薄薄的冰糖碎铺上一层柠檬再撒上冰糖碎，重复此步骤把锅铺满
5.铺满整个锅了
6.现在就可以撒上川贝粉未了
7.用保鲜膜封好炖盅口再盖上盖子，就可以开始炖了。最少也要有10个小时才能好，看自己的时间安排吧，我是用足了25个小时来炖的。
8.出锅咯！让它自然凉再用玻璃瓶分装好
9.全装完了，放在冰箱保鲜储存就好。什么时候想吃就从冰箱取出享用

分类：私房菜学生

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