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川贝柠檬膏
家有仨男
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新鲜柠檬加川贝和冰糖一起熬制好的柠檬膏有止咳化痰的功效。到秋季时不时的用来冲水喝可以起到润肺功效。
简单
煲
苦味
一天
食材明细
主料
柠檬
2500克
辅料
川贝
150克
黄冰糖
2000克
川贝柠檬膏的做法步骤
1.
柠檬洗好再加点盐搓洗一柠檬皮,再擦干水分。
2.
川贝打成粉末
3.
柠檬擦干水份切成小块,黄冰糖打碎
4.
炖锅底铺上一层薄薄的冰糖碎铺上一层柠檬再撒上冰糖碎,重复此步骤把锅铺满
5.
铺满整个锅了
6.
现在就可以撒上川贝粉未了
7.
用保鲜膜封好炖盅口再盖上盖子,就可以开始炖了。最少也要有10个小时才能好,看自己的时间安排吧,我是用足了25个小时来炖的。
8.
出锅咯!让它自然凉再用玻璃瓶分装好
9.
全装完了,放在冰箱保鲜储存就好。什么时候想吃就从冰箱取出享用
分类:
私房菜
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