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肉松鸡蛋卷
杜家宝妈
十分钟早餐,适合上班族。特别方便快捷。要求也很低,百分百成功的一道食谱,美味可口。喜欢的收藏了哈
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
鸡蛋
2个
面粉
50g
小黄瓜
一个
肉松
适量
辅料
盐
适量
酱
适量
肉松鸡蛋卷的做法步骤
1.
准备食材
2.
面粉里加入一个鸡蛋,加盐加水,顺时针方向搅拌均匀面糊
3.
煎饼 我用的是电饼铛,锅里涂少许的一点油即可,然后倒入面糊摊平。凝固后翻面另一面。
4.
翻面后,打入另外一个鸡蛋到饼上面,涂开鸡蛋,静等凝固。
5.
出锅 把酱涂抹到鸡蛋饼上面,然后放上切好的黄瓜条,撒上肉松。
6.
把饼卷小心的卷起来,接缝处放到下面。
7.
切成一段段,装盘子食用可以了。
分类:
小吃
家常菜
晚餐
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