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双味金丝饼
小春
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初级
煎
五香
半小时
食材明细
主料
普通面粉
适量
植物油
适量
辅料
食盐
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
双味金丝饼的做法步骤
1.
温水和面,和软一点,饧半小时左右。
2.
用烧热的油浇在一碗普通面粉上,搅匀成糊状,里面放盐调味。
3.
将一团面擀成薄厚均匀的饼状。
4.
均匀的涂上油面糊,撒上黑胡椒粉或者孜然粉。
5.
从饼的一边起折叠(像小时候折扇子那样),宽度要均匀。
6.
然后盘起成圆形。
7.
擀开。
8.
上锅小火,烙成两面金黄即可。
分类:
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