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鸡片炒西兰花
痛苦的人生
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简单
炒
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十分钟
食材明细
主料
鸡脯肉
一块
西兰花
一斤
葱
适量
姜
适量
米椒
两个
红辣椒
一个
辅料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
少量
白糖
少量
蚝油
少量
料酒
少量
干辣椒段
适量
鸡片炒西兰花的做法步骤
1.
鸡脯肉洗干净切
2.
加生抽,老抽,盐,料酒,十三香抓匀腌五分钟!
3.
西兰花洗干净切块
4.
切好的西兰花用开水焯一下,过冷水,控水!辣椒,葱,姜,切好备用!
5.
锅里面倒油烧热,放入鸡肉炸至金黄色时捞出
6.
锅底留少量的油,炝葱,姜,干辣椒段出味!
7.
放入鸡肉块翻炒几下
8.
加西兰花继续炒几下后,加盐,十三香,鸡精,味精,蚝油!少量的白糖翻炒
9.
调料炒匀后,加米椒,出锅😁
10.
吃饭喽😄
11.
味道棒棒哒!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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