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胡萝卜丝炒花肉
不做妖精好多年
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俺家小帅最喜欢吃的炒菜没有之一。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
适量
猪五花
适量
辅料
食用油
适量
生抽
适量
食盐
适量
葱叶
适量
香菜梗
适量
胡萝卜丝炒花肉的做法步骤
1.
猪肉切丝(冻肉,实在切不动,我起的是块,请忽略我菜鸟级刀工)
2.
锅里当底油
3.
油热放肉翻炒,加适量食盐
4.
肉丝快熟了,加适量生抽,翻炒到肉丝熟透
5.
洗净的胡萝卜,用擦刀打成粗丝
6.
放到炒好的肉丝中翻炒,加适量食盐,这过程找味,菜熟加香菜和葱叶,翻炒均匀关火
7.
起锅装盘
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