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荠菜肉馄饨
花擦擦
初级
煮
咸鲜
三小时
主料
荠菜
500g
猪肉末
500g
豆干
3块
黑木耳
20g
馄饨皮
750g
猪油渣
1小碗
辅料
橄榄油
适量
生抽
适量
盐
适量
荠菜肉馄饨的做法步骤
1.
荠菜洗净
2.
锅中放水煮开,放入荠菜烫一下
3.
猪肉末放入锅中
4.
荠菜和猪油渣剁碎
5.
荠菜猪油渣剁好放入锅中,再放入剁好的黑木耳
6.
豆干剁碎放入锅中
7.
放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀
8.
取一馄饨皮放上荠菜肉馅
9.
包成元宝状
10.
锅中放水煮开,放入馄饨煮
11.
煮至馄饨浮上水面即可
12.
成品图
分类:
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