凉拌白菜帮独家

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凉拌白菜帮

白菜的作用不必说。白菜帮也是好东西，做成凉菜，清凉爽口，尤其在吃了大鱼大肉以后去油解腻。

主料

白菜帮半颗

辅料

生抽1匙
醋2勺
糖1匙
盐适量
芥末油适量

凉拌白菜帮的做法步骤

1.白菜帮切丝，热水抄一下断生即可出锅过凉水。
2.沥干水分，加生抽醋糖盐芥末油，拌匀。
3.带着芥末的辣味，吃一口冲脑子，酸爽。

小窍门&温馨提示

如果不能吃芥末，也可以不加。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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