毛芋蒸鸡

清水淡竹

毛芋蒸鸡

主料

辅料

毛芋蒸鸡的做法步骤

1.芋艿去皮洗净，鸡腿解冻
2.鸡腿去骨切成小块
3.鸡腿加盐、料酒、生抽、蚝油、腐乳汁、姜丝和淀粉拌匀腌制半个小时
4.芋艿切小块，铺在盆底，撒上少许盐
5.腌制好的鸡腿放在毛芋的上面
6.放入蒸锅，我是做饭时直接放在电饭煲蒸格上的，饭好了菜也熟了。
7.撒上葱花出锅

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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