糯米糕 独家

1.糯米淘洗干净，清水浸泡，3～4个小时。赤小豆洗净放高压锅，加白糖拌匀清水，煮成蜜红豆。这个过程，我明明拍了照片，为啥子没有了咩？！把泡好的糯米，洗好的大枣和花生一起放锅里真好，开锅20分钟把花生喝大枣拿出来。糯米继续蒸熟。蒸熟的米饭用白糖拌匀待用。（也拍了照片，没找到，估计是没保存？奇怪）

2.洗净的枸杞铺在碗底

3.放上一层糯米饭

4.把米饭摊平

5.放一层蜜红豆

6.谈情蜜豆，再放一层米饭

7.米饭摊平，放蒸好的花生，另一半放蒸过的大枣切的片（坦白说本来计划一曾🥜一层大枣，可是蒸的🍚不够用）

8.铺好的花生和大枣片

9.剩余米饭全部放上去，抹平

10.放蒸锅内

11.用枣片和枸杞点缀

12.大火烧开，蒸20分钟

13.再改中火20分钟就可以。喜欢蜂蜜的吃的时候淋上蜂蜜。