炒莲藕

• 
  1.莲藕、胡萝、 青椒择洗干净。
• 
  2.莲藕切成片，放在冷水中浸泡。
• 
  3.胡萝卜、青椒切成片。
• 
  4.起油锅，胡萝卜入锅过油。
• 
  5.青椒入锅一同过油后盛出。
• 
  6.再起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒。
• 
  7.加生抽炒。
• 
  8.过油后的胡萝卜、青椒入锅炒。
• 
  9.加盐、味精炒。
• 
  10.炒均匀即可出锅享用。

小窍门&温馨提示