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#秋季滋阴润肺# 萝卜肉丸汤
英子草23
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
肉末
350g
萝卜
500g
干木耳
15g
辅料
葱
适量
料酒
1勺
淀粉
适量
盐
适量
萝卜肉丸汤的做法步骤
1.
准备食材
2.
萝卜去皮切块,木耳泡发去蒂撕小朵。
3.
肉末中放入料酒,淀粉,葱花,盐拌均匀。
4.
用手心和勺子将适量肉糜团成肉丸子备用。
5.
锅中烧半锅水,放入木耳,肉丸盖盖煮至肉丸浮起。
6.
放入白萝卜煮至熟,加入盐,拌均匀即可。
7.
成品图
分类:
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
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