鲜虾土豆饼

• 
  1.用料：土豆2个，青虾仁6个，面粉1大勺，鸡粉适量，黑胡椒粉适量
• 
  2.将土豆洗净切大片，放入蒸锅中蒸熟。
• 
  3.晾凉后去皮捣泥。
• 
  4.加入面粉，鸡粉和黑胡椒粉，
• 
  5.抓匀成有黏性的团。
• 
  6.虾仁解冻后洗净，备用。
• 
  7.将土豆泥分割成6等分。
• 
  8.拍扁，放入虾仁。
• 
  9.包成饼状，并让虾尾露在外面。
• 
  10.锅置火上，倒油烧热。
• 
  11.放入虾饼，中火煎炸，
• 
  12.一面煎好，翻面，煎另一面。
• 
  13.两面金黄，出锅，趁热食用。

小窍门&温馨提示