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干锅菜花
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菜花
400克
五花肉
100克
辅料
料酒
5克
酱油
5克
盐
适量
葱末
适量
青椒
1个
姜末
适量
蒜末
适量
干锅菜花的做法步骤
1.
食材:有机菜花、五花肉、小米椒、青椒、葱、姜、蒜
2.
食材洗净,五花肉切成博片,菜花切成小朵,小米椒、青椒切成圈,备葱姜、蒜末
3.
菜花入开水焯过
4.
坐锅入油,烧热后下五花肉片,炒香出油烹料酒
5.
放葱、姜、蒜煸炒
6.
倒入菜花,放盐、酱油翻炒加盖焖片刻,放小米椒、青椒圈即成。
分类:
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