干锅菜花

1.食材：有机菜花、五花肉、小米椒、青椒、葱、姜、蒜

2.食材洗净，五花肉切成博片，菜花切成小朵，小米椒、青椒切成圈，备葱姜、蒜末

3.菜花入开水焯过

4.坐锅入油，烧热后下五花肉片，炒香出油烹料酒

5.放葱、姜、蒜煸炒

6.倒入菜花，放盐、酱油翻炒加盖焖片刻，放小米椒、青椒圈即成。