豆沙小刀切

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  1.准备的用料。
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  2.面粉里面加发酵粉，白糖，慢慢加入牛奶和成絮状。
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  3.揉成光面团发酵好。
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  4.经过二次发好的面团擀成面皮，放上一条豆沙。
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  5.卷起一层，收口朝下，多余的切掉，可以做下一个。
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  6.卷好的豆沙卷切成小的剂子。
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  7.静至醒发20分钟左右。
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  8.上蒸笼蒸熟就可以。
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  9.豆沙小刀切就做好了。

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