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土豆青椒炒肉
gaopingzhao
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初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
2个
红椒
1个
猪肉
150克
辅料
蒜
3瓣
姜
5克
葱
10克
配料
花生油
30克
料酒
15克
盐
3克
酱油
15克
味精
2克
土豆青椒炒肉的做法步骤
1.
猪肉切成薄片。
2.
放入料酒、淀粉,用手抓匀。
3.
青红椒洗净。
4.
土豆洗净,去皮切成长条。
5.
青椒切成条状。
6.
放入葱、姜、蒜煸炒。
7.
放入肉片快速煸炒,添加料酒。
8.
放入土豆条翻炒。
9.
倒入酱油翻炒。
10.
放入青椒翻炒。
11.
放入红椒、加盐翻炒,出锅前放入味精调味即可。
12.
盛入盘中,就可以吃了。
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