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西兰花大虾
若宁若平
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西兰花
半个
大虾
适量
木耳
适量
红椒
三片
大蒜
两瓣
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
料酒
少量
西兰花大虾的做法步骤
1.
所有材料洗好切好
2.
大虾用生抽淀粉料酒腌制片刻
3.
木耳西兰花放开水中焯一下,水中加入一勺盐
4.
爆炒一下大虾至五成熟
5.
启锅爆香大蒜和红椒,放木耳西兰花翻炒片刻,调入适量盐
6.
倒入大虾,调入适量生抽,翻炒,锅太干可以加点水,大虾熟了即可装盘了
7.
成品图
分类:
热菜
家常菜
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