番茄虾仁意面配秋葵绿胡椒粉

大海微澜

番茄虾仁意面配秋葵绿胡椒粉

意面的N种吃法，那一款都是大爱，你一定没吃过的番茄虾仁意面配秋葵绿胡椒粉，香味独特，滑润不腻，好看好吃有营养。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。绿胡椒辣度较低，清香怡人，具有温中散寒，下气消痰之功效。

主料

意面100g

辅料

鲜虾仁50g
番茄半个
洋葱半个
广式香肠2根
橄榄油适量
绿胡椒粉适量
熟玉米粒适量
盐1g
糖1g
大蒜2瓣

番茄虾仁意面的做法步骤

1.番茄洗净切丁，秋葵焯水后切片，洋葱切丁，大蒜切片，香肠切丁
2.锅中加入适量的水，冷水下入意面煮（可提前冷水浸泡后再煮）
3.煮至无硬芯捞出过冷水，控净水分备用
4.炒锅加入橄榄油，滑入虾仁煎至变色取出，爆香洋葱碎、蒜片，加入番茄炒成番茄酱
5.加入秋葵、香肠、玉米粒、虾仁翻炒
6.加入白糖、盐、绿胡椒粉调味
7.意面用筷子一卷一卷挑入盘中，摆成花型
8.倒入炒好的番茄虾仁，再用秋葵点缀花边，OK，开餐！

小窍门&温馨提示

配料食材不限，喜欢就好。

分类：面条意大利菜晚餐

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