回锅土豆独家

雨欣欣欣发布

回锅土豆

这几天孩子天天要吃土豆。只好变着方法做土豆😊😊😊土豆酸菜和豆腐干。豆腐干，把多余的油份吸收了。特别好吃

食材明细

主料

土豆二个
酸菜叶一片
豆腐干儿二个
小葱二根
干辣椒二个
白芝麻一匙

辅料

回锅土豆的做法步骤

1.土豆去皮切丁，我是直接放在蒸蛋器上的蒸到六分熟。
2.把干辣椒直接t压碎豆腐皮切，小丁
3.锅里倒少许油用小火慢慢的把土豆煎熟。起锅备用
4.锅里再放一点油倒入酸菜和干辣椒段翻炒。
5.再倒入土豆和豆腐丁继续翻炒要起锅的时候调上五香粉和孜然粉，撒白芝麻。尝一下味因为酸菜是有盐味的，所以先尝，再放盐
6.美味可口小孩儿特别爱吃的回锅土豆

分类：热菜家常菜

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