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新手炒虾
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超级简单的做虾方法 我估计谁都会 但是我还是要给做菜新手发布一下 只适合新手哦
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
虾
500g
辣椒
1个
葱
10g
八角
2个
茴香
10颗
辅料
酱油
5mg
豆瓣酱
少许
蒜
适量
姜
适量
新手炒虾的做法步骤
1.
葱、姜、蒜切沫或者切片
2.
把虾洗净去头 用刀在虾背上开刀口
3.
把锅里放油 把八角 茴香 放到锅里榨香 等香味出来后放葱、姜、蒜、辣椒等辅料
4.
把虾放下去 等到虾变红时 放入少许豆瓣酱即可
小窍门&温馨提示
不要炒太久 免得虾变老了就没那么香嫩了
分类:
热菜
家常菜
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