三鲜小炒

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三鲜小炒

秋风起，是吃蘑菇和莴笋的季节了。小时候就爱吃蘑菇，喜欢它软软的口感，而妹妹最讨厌吃蘑菇，感觉是吃肥肉，好在这丝毫不影响我们的友谊。

主料

辅料

盐适量

三鲜小炒的做法步骤

1.原材来张合照，蘑菇切片，焯水煮熟，莴笋切片。
2.放油少许，因为油面筋有油，所以少许即可。中火炒。然后放少许水，和盐调味，煮开。
3.水开后煮两三分钟，放入油面筋。用铲子按扁。
4.再煮一两分钟，就可以起锅了。成品照。适合老人吃。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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