骨头汤

最初的模样20160922

骨头汤

天冷了，一锅浓浓的骨头汤，是我对家人和宝宝的全部的爱！

主料

猪腿骨一根

辅料

骨头汤的做法步骤

1.冷水泡猪腿骨，半个小时换一次水，没有血水就可以了
2.冷水下锅，骨头，葱姜片花椒粒，干花椒片一起下锅，大火煮沸
3.冷水一次性加足，中间不要加水，煮沸后，撇去浮沫
4.大火煮沸，小火慢熬……1小时后汤变乳白色

小窍门&温馨提示

冬天骨头汤吃火锅🍲也好，可以多买点腿骨一起熬……

分类：汤类秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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