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猪骨、莲藕、花生、小葱、枸杞、生姜、盐。
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猪肋排、胡萝卜、甜玉米、大蒜、料酒、盐。
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山楂干、冬瓜、陈皮、猪排骨、盐。
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排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、葱、盐、胡椒粉、香葱碎、鸡精、姜。
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西洋菜、猪骨头、蚝豉、姜、蜜枣、盐。
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排骨、玉米、胡萝卜、马蹄、姜、盐。
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山药、玉米、龙骨、盐、姜。
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羊骨、萝卜、黄酒、盐、姜。
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排骨、莲藕、清水、花雕酒、葱、姜、盐。
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排骨、莲藕、铁棍山药、生姜、草果、盐、味精、料酒。
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猪前腿骨、海带结、生姜、草果、盐、味精。
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猪筒骨、玉米、胡萝卜、盐、生姜。
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猪骨、薏米、冬瓜、盐、生姜。
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祛湿豆、赤小豆、陈皮、土茯苓、猪骨、盐、生姜。
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白萝卜、云耳、猪骨头、蜜枣、金华火腿。
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骨头、甜玉米、胡萝卜、盐、料酒、醋、姜片。
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猪大骨头、胡萝卜、玉米、姜母、盐、料酒。
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猪骨、苦瓜、绿豆。
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猪骨、白背木耳、金针、香菇、红萝卜、红枣、姜、清水。
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大棒骨、葱姜、胡萝卜、醋。
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大棒骨、大葱、生姜、盐、食用油。
大棒骨、葱、姜、胡萝卜、醋。
甜玉米、红萝卜、鲜香菇、骨头、生姜、盐。
猪骨头、白萝卜、生姜、干贝、八角、盐。
大骨头、莲藕、玉米、荸荠、红罗卜。
扇骨、鲜淮山、玉米、红萝卜、荸荠。
猪大骨、猴头菇、莲藕、胡萝卜、浓醇高汤、醋、姜片、盐。
脊骨、冬瓜、薏米、盐、胡椒粉。
大骨头、土豆、胡萝卜、姜片、葱、盐、白醋。
猪骨、虾、玉米、香菇、金针菇、胡萝卜、娃娃菜、生姜、盐、鸡精、白醋、料酒。
山药、筒子骨、葱、姜、香菜、香菇。
莲藕、玉米、骨头、盐、葱、姜。
骨头、莲藕、花生、盐、鸡精。
黑豆、黑芝麻、猪骨头、精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油。
猪骨头、板栗、太子参、枸杞、料酒、生姜、盐。
棒棒骨、葱段、姜片、冰糖、盐、料酒、香醋。
猪大骨、淮山、玉米、胡萝卜、姜、盐。
猪骨头、鲜海带结、黄豆、料酒、姜、盐。
猪骨头、葱、姜、料酒、盐、茯苓、薏米、山药。
猪腿骨、冬瓜、葱、姜、蒜、大料、料酒、盐。
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
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