黑芝麻香软吐司

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黑芝麻香软吐司

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。将它磨成粉然后放入吐司中，制成黑芝麻吐司，可以在早餐或者下午茶时来上两片，既营养又美味

食材明细

主料

辅料

盐3克

黑芝麻香软吐司的做法步骤

1.提前把材料准备好备用
2.把黑芝麻用料理机打成粉备用
3.除了盐和黄油，把所有材料放入面包机里，揉成扩展阶段成面团
4.包入盐和黄油，继续揉到光滑状态，盖上保鲜纸，室外醒发1小时
5.取出发酵完毕的面团，用手指插个孔，不回弹即可
6.面团排气后平均分成3份，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟
7.将面团用擀面仗擀成长舌形
8.然后，从上由下卷起，放入450克的吐司盒中
9.依次，把面团卷好，全部放入模具中
10.放入烤箱，打开发酵功能，温度35度，时间1个小时
11.发到模具9分满
12.烤箱提前预热，上下火170度，烘烤45分钟
13.出炉后，倒扣脱模，即可
14.切片食用

分类：烘焙高颜值老人早餐学生

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