白菜肉丁包独家

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白菜肉丁包

食材明细

主料

辅料

白菜肉丁包的做法步骤

1.温开水，放酵母溶化，放入一个鸡蛋
2.搅拌一下
3.放面粉
4.揉成面团，放温暖处发酵
5.面团发酵到两倍大，呈蜂窝状
6.猪肉切丁，收到碗里
7.葱姜切末，放入肉丁内
8.肉丁内刀工适量食盐，油，生抽，搅拌均匀，静置入味
9.白菜这样切
10.切好的白菜丁
11.放一点食盐，搅拌均匀
12.白菜水分出来的时候加清水洗一下
13.然后撰干水分
14.肉丁放锅里煸炒
15.肉丁成熟放白菜翻炒，不需要炒熟，只是为了包子醒发好快而已
16.包好的包子
17.因为包子馅是温热的，包好的包子可以略过醒发直接蒸。同时蒸了肉和南瓜
18.大火烧开后蒸30分钟，关火后再虚蒸5分钟
19.白白胖胖的包子
20.嘿嘿，肉比白菜多

分类：主食家常菜老人早餐包子学生

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