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青椒蘑菇炒肉片
Kaka的小厨房
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简单家常菜,美味又下饭
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪肉
150g
青椒
1个
口蘑
100g
杏鲍菇
1个
木耳
30g
辅料
盐
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
青椒蘑菇炒肉片的做法步骤
1.
准备如图材料,木耳需提前泡发
2.
所有食材洗净,口蘑和杏鲍菇切片
3.
青椒切小块,肉切片,姜蒜切片,木耳改小块
4.
油锅,放入花椒,姜片爆香
5.
放入肉片,翻炒
6.
肉片8成熟时放入蒜片,蘑菇片,翻炒
7.
2分钟后放入木耳翻炒
8.
1分钟后放入青椒翻炒1-2分钟
9.
加适量的盐,黑胡椒粉,生抽,(也可加1-2滴香醋)
10.
翻炒均匀
11.
盛盘
12.
完成
分类:
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