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蒸鸡蛋咸菜
AI·味道
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鸡蛋咸菜听着好像不搭,但吃起来别有一番韵味,没有听过的、没有尝过的,要不要试一试尝一尝噢。
简单
蒸
咸香
十分钟
食材明细
主料
咸菜
2勺
鸡蛋
2个
辅料
香油
适量
温水
约20ml
葱花
适量
蒸鸡蛋咸菜的做法步骤
1.
咸菜2勺(腌的芥菜疙瘩切丝也可以),多淘洗几遍,以便很咸。
2.
将鸡蛋打散加温水搅匀,泡好的咸菜、葱花加入,倒香油。
3.
咸菜碗放入蒸锅,大火20分钟就可以了。
4.
蒸好的鸡蛋咸菜。
5.
可以配着馒头、稀饭吃,不管是晚饭还是早饭都是可以的。
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