蒸千层饼

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蒸千层饼

食材明细

主料

辅料

蒸千层饼的做法步骤

1.酵母用温水化开，缓缓倒入面粉中
2.和匀加盖饧发
3.面团发好后，揉光揉匀
4.擀成椭圆形的饼状，刷一层油撒盐、、五香粉
5.卷起
6.两边向中间按压
7.立起后压扁
8.再擀成千层饼生胚
9.入温水锅，在篦子上刷层油，入锅，大火烧开，转中火蒸20分钟，关火等三分钟即成

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