电饭煲茄子🍆焖饭

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电饭煲茄子🍆焖饭

听说你爱吃茄子，但是做不好茄子？听说你爱吃茄子，但是烧茄子太油？听说你爱吃茄子，但是懒？今天就带给你电饭煲茄子焖饭，方便简单又好吃，对我就是懒(/ω＼)。

食材明细

主料

辅料

电饭煲茄子焖饭的做法步骤

1.茄子洗净切成条。
2.洋葱切丁，胡萝卜切丁，葱切段，姜切丝，肉末中放料酒和盐腌10-15分钟。
3.锅内放油，放入葱姜爆香，放入肉末翻炒，捞出，因为我不爱吃葱姜，把葱姜都挑出来啦，就是调个味。
4.放入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒，炒到胡萝卜变色洋葱有香味。
5.放入茄条继续炒。
6.可以放入点水，炒到茄子变软。
7.放入肉末。
8.放一勺老抽炒一会，再放一勺生抽炒一会。
9.拿出淘好的米。水不要放多了，因为炒的茄子里有水。
10.摊摊平，让电饭煲开始烧。
11.烧完咯！
12.搅拌一下，可以吃啦！

分类：主食家常菜米饭夏季食谱午餐晚餐

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