番茄蛋炒饭

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番茄蛋炒饭

番茄蛋炒饭，是一款在我家出现率最爱的炒饭，研究表明，番茄&鸡蛋的结合，营养达到最佳组合。多吃番茄，具有抗癌、增加免疫力等，土鸡蛋和番茄都含有丰富的营养，且人体易吸收，消化。

主料

辅料

番茄蛋炒饭的做法步骤

1.准备食材：米饭、土鸡蛋、番茄、香葱等食材
2.西红柿去皮切块，香葱洗净切好；
3.热锅，倒油，鸡蛋煎至八成起锅；
4.把切好的番茄块倒入锅中翻炒，加白砂糖炒软，变的多汁；
5.加入米饭一起翻炒；
6.米饭炒至粒粒分明，充分吸收番茄汁；
7.放盐、炒的鸡蛋、香葱翻炒片刻即可。

小窍门&温馨提示

1.米饭下锅前要用勺子弄散；
2.米饭炒时候要炒至巴拉巴拉响才好吃；

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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