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【我的烘焙日记】 ACA厨师粉嫩的外观颜值让人无法挑剔每位女孩都有着一颗少女之心，我也不例外 使用心得:多功能厨师机还有大容量搅拌桶 有定时功能让你能更好的把握住时间 1200W的大功率，低噪音，做个蛋糕也是轻轻松松就完成了
点击查看大图1.准备好所需要的材料
点击查看大图2. 蔓越莓干用凉白开水泡软
点击查看大图3.鸡蛋和细砂糖倒入搅拌桶内
点击查看大图4.时速调至第8档20分钟
点击查看大图5.全蛋打发中
点击查看大图6.黄油和牛奶隔热水化开
点击查看大图7.全蛋打发至打蛋头抽起纹路不消失，打发的过程
点击查看大图8.把所有粉类的过筛两遍备用
点击查看大图9.筛入低粉这时先预热烤箱上下火165度10分钟
点击查看大图10. 手法要轻，从2点的方向划至8点的位置如此操作拌至看不见干粉
点击查看大图11.再把黄油和牛奶从刮刀处倒入一样从2点的方向划至8点的位置如此操作拌至看完全混合
点击查看大图12.把面糊倒入裱花袋
点击查看大图13.把面糊挤在纸杯上，8分满即可
点击查看大图14.码上蔓越莓干
点击查看大图15.送进事先预热好的烤箱上下火165度25分钟
点击查看大图16.出炉震一下，移至烤网上晾凉即可
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
1.纸杯的尺寸是12ml
2.我用的是土鸡蛋，如果你用的是洋鸡蛋的话4个就可以了
3.（此温度仅供参考，请按自家的烤箱温度来进行调整）
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
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