红枣馒头

英子草23

红枣馒头

卖相不怎么漂亮，但味道很好，枣香四溢，吃了还想吃。。。

主料

辅料

红枣馒头的做法步骤

1.红枣去核洗净，放锅中蒸10分钟。
2.面粉加入酵母、白糖，少许温水和蒸好的红枣。
3.拌均匀和成面团发酵。
4.面团发酵至两倍大。
5.将面团轻压排气，均匀切成 7 等份。
6.搓成圆形
7.放入蒸锅继续发酵15分钟。
8.大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。
9.成品图

小窍门&温馨提示

和面时加少许水，因为蒸好的红枣含有水分。

分类：主食面食家常菜老人早餐馒头花卷秋季食谱午餐晚餐学生

查看全部(共9步)

红枣馒头的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页