辣炒花蛤独家

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辣炒花蛤

主料

花蛤400克

辅料

辣炒花蛤的做法步骤

1.准备花蛤
2.热锅注油，把姜和蒜炒香
3.锅中放入辣椒油和豆豉，炒香
4.锅中放入花蛤
5.锅中加料酒，加水，翻炒片刻
6.锅中撒入葱花，加盐，加鸡精
7.出锅装盘

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