香辣巢湖白米虾

向先本

香辣巢湖白米虾

八百里巢湖是中国五大淡水湖之一，其盛产白米虾。白米虾肉质柔嫩，富含天然蛋白质，营养丰富，在巢湖当地有“无虾不成宴”这一美称。

主料

白米虾300g

辅料

米葱适量
蒜子适量
鲜尖椒适量
青辣椒适量
红辣椒适量

香辣巢湖白米虾的做法步骤

1.白米虾洗净
2.准备好辅料
3.葱蒜尖椒入油锅，火煸出香辣味
4.虾入锅大火煸炒一分钟左右加入少许盐，再用中火翻炒且放入青红辣椒
5.锅中水将干时即可起锅，一份香辣白米虾出炉了！

分类：家常菜海鲜秋季食谱午餐晚餐

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