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椰蓉红薯球
独家
柳絮1982
发布
初级
烤
甜味
三小时
主料
红薯
3根
糯米粉
适量
奶粉
20g
糖
10g
辅料
黑芝麻粉
70g
花生粉
70g
炼奶
20g
蜂蜜
10g
椰蓉
适量
椰蓉红薯球的做法步骤
1.
红薯大火蒸40分钟。
2.
趁热取出三根,去皮。
3.
把红薯压成泥。
4.
里面加20g奶粉和10g糖,搅拌均匀。
5.
不断加入糯米粉,搅拌均匀。
6.
知道糯米粉成团,不粘手就可以。
7.
加入花生黑芝麻炼奶蜂蜜,搅拌均匀,如果捏不成团少加一点水。
8.
皮为15g馅为4g.每个。
9.
皮按扁,把馅放在皮上。
10.
抱起来,团成团,不要太用力,以免把馅按散了。
11.
在椰蓉里打个滚,占满椰蓉。
12.
烤箱176℃ 12分钟,就可以了。
13.
分类:
小吃
家常菜
下午茶
零食
儿童节
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