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蓝莓土司
情一诺
把酸酸甜甜的蓝莓干放入土司中,不仅成品很好看,吃起来也别有风味。
简单
烘焙
其他
一小时
主料
面包粉
130克
牛奶
60ml
糖
10克
盐
1克
鸡蛋
1个
酵母
2克
黄油
10克
辅料
蓝莓干
适量
蓝莓土司的做法步骤
1.
准备所需食材
2.
依次将鸡蛋、牛奶、糖、盐放入面包桶,注意精盐和糖分开放,放入面包粉挖个小坑放入酵母
3.
启动揉面程序,两个程序后加入黄油
4.
发酵好的面团取出,轻压排气
5.
将面团分成两个均等份
6.
把面团擀平
7.
撒上蓝莓干
8.
再卷起来
9.
团成圆形
10.
做好的两个面团一起放入模具中
11.
放入烤箱发酵
12.
发酵至完成,预热烤箱5分钟,170度,烘烤30分钟
小窍门&温馨提示
小贴士:
1、烘烤的时间和温度,要结合自家的烤箱来设定
2、加入蓝莓干的土司酸酸甜甜很好吃
3、这里面的蓝莓干,也可以换成其他喜欢的果干
分类:
烘焙
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