南瓜发糕

1.南瓜

2.南瓜去皮切块

3.放入蒸锅，蒸20分钟

4.蒸熟的南瓜压成泥，加入糖、酵母粉、面粉拌成面糊。面糊太干加一点点牛奶，面糊不能太薄。

5.盖上保鲜膜发酵。

6.发酵至2倍大

7.蒸笼铺上蒸布倒入面糊，放入剪碎的红枣粒。冷水蒸40分钟。

8.蒸好后不要马上揭盖，关火闷10分钟后取出发糕。

9.发糕完成