煎平菇独家

柳絮1982 发布

煎平菇

食材明细

主料

平菇750g

辅料

煎平菇的做法步骤

1.平菇去根，撕成条。
2.撕成条的平菇，洗干净。在锅里烧开水，水开后把蘑菇放到水里煮熟。
3.捞出放凉水，挤干水分。
4.葱姜蒜切沫。
5.锅里放底油，在放入姜葱。
6.将蘑菇放入平底锅，煎炒。
7.炒干蘑菇里过多水分。稍微有一些黄色皮。
8.锅里放五香粉蒜酱油盐调味，然后在撒上孜然粉。
9.搅拌均匀，出锅。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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