莲子属于清热降火类食材,莲子在降火的同时,还能淡化我们皮肤的黑色素,对于雀斑和脸色发黑都有很好的去除效果,把莲子,银耳和红枣一起炖煮,不仅味道甜美,还能健脾补胃,滋润皮肤,经常食用对身体大有好处,特别是对于我们女性来说更有很好的补益作用。