红糖糍粑

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红糖糍粑

主料

糯米适量
熟黄豆粉适量
红糖适量

辅料

食用油适量

红糖糍粑的做法步骤

1.准备的食材。
2.蒸好的糯米饭。
3.蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
4.合匀后做成饼状。
5.熟的黄豆粉和红糖浆。
6.锅里少许油，下糍粑饼煎至金黄。
7.撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。

小窍门&温馨提示

糯米一定要泡发后再蒸熟。用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。

分类：小吃

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