菜谱
搜索
红枣花卷
英子草23
发布
用红枣做花卷,枣香四溢,吃了还想吃。
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
300g
红枣
15枚
辅料
酵母
3g
白糖
40g
红枣花卷的做法步骤
1.
面粉加入酵母、白糖150克温水,拌均匀和成面团。
2.
红枣洗净去核,切小丁。
3.
面团发酵至两倍大。
4.
将面团擀成长方形大片
5.
均匀撒上红枣碎
6.
自上而下卷起。
7.
再切成等份的小段。
8.
放入蒸锅继续发酵15分钟。
9.
大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。
10.
成品图
小窍门&温馨提示
1 做好的花卷,醒发15分钟后,再蒸制,花卷才会暄软,好吃。
2 花卷蒸好后焖3分钟再开盖,花卷不回缩。
分类:
主食
家常菜
产妇
馒头花卷
学生
查看全部(共10步)
红枣花卷的更多做法
更多做法
网红奶香红枣花卷
红糖红枣花卷
红枣花卷
黑芝麻红枣花卷
红枣菠菜汁花卷
红枣花卷
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
花式馒头
手工馒头
意大利螺丝面
鱼汤面
燕麦南瓜粥
培根意大利面
米饭丸子
韭菜猪肉水饺
黑芝麻馒头
葱香鸡蛋饼
龙虾盖浇饭
锅贴饺子
鲜肉锅贴
红糖开花馒头
香菇猪肉饺子
自制放心油条
美食天下首页